ChocoMe

Entrée Dark - Gewürz + Frucht + Nuss

Handgeschöpfte Valrhona 66% dunkle Schokolade mit folgenden Toppings:

  • Rosenpfeffer
  • Pistazien aus Bronte
  • Gefriergetrocknete Erdbeerstücke

 

  • 110g

13,90 CHF*

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Produktnummer: KS10277
Hersteller-Nr.: F117
EAN: 5999562063071

Mit Nüssen

Schokolade, Haselnuss, oder Mandel. Die Klassiker, die wir einzigartiger gemacht haben. Wir haben sie einerseits gemischt, andererseits nehmen wir nur die weltbesten Sorten. Piemont-Haselnüsse sind von Sterneköchen genauso begehrt wie Pistazien aus Bronte.

Mit Gewürzen

Die verwendeten Kakaobohnen beinhalten eine Vielzahl von unterschiedlichen Aromen, die wir mit Gewürzen hervorrufen und aktivieren können.
Schärfe, Bitterkeit oder exotische Säure - es hängt alles von den verwendeten Gewürzen ab, die wir mit charakterisch passenden Zutaten kombinieren.

Mit Früchten

Wie kann man die natürlichen Aromen, den lebendigen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe der Früchte für lange Zeit bewahren?
chocoMe schwört auf die Lyophilisierung (Gefriertrocknung).
Die Vitamine zersetzen sich nicht, die Farbe und das Aroma des Produktes bleiben erhalten und auch der Fruchtzucker wird nicht geschädigt. Es gibt noch einen Vorteil : man kann den natürlichen Fruchtgeschmack durch das ganze Jahr geniessen.