Espresso Kräftig Probierpacket

Rast Rainforest Espresso

Hervorragend geeginet für einen kräftigen Espresso - der Rainforest Espresso.

Rast Barista Espresso

Arabica-Mischung: Eine komplexe Mischung, die sowohl als purer Espresso angenehm zu trinken ist, als auch im Cappuccino genügend Geschmackskraft und Durchsetzungsvermögen in der Milch besitzt. Die Kenia- und Guatemala-Kaffees geben ihm eine angenehme Fruchtsäure, die an Waldbeeren erinnert. Von Sumatra kommen die Arabicas, die ihm Kraft und Körper verleihen. Die angenehmen, süsslichen, nussigen Aromen sind dem indischen Plantation und dem Java Arabica zu verdanken. Die Röstung ist nur gerade so dunkel gewählt, dass die Säuren des Kenias nicht dominieren.

Freshcoffee Espresso Selection Nr.1

Brasilien, Indien und Australien, aus diesen Ländern stammt unsere exklusive Espresso-Mischung mit vier der besten Kaffeesorten der Welt. Besonders exquisit: Der australische „Bundja Extra Fancy Arabica“.

Um eine Top-Espresso-Mischung herstellen zu können, braucht es vor allem eine erstklassige Qualität des Grundproduktes. Dafür haben wir vier Sorten aus drei Kontinenten ausgesucht. Die Ursprungsländer sind Brasilien, Indien und Australien. Der brasilianische Kaffee wird nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit produziert und wächst auf einer Höhe von rund 1000 bis 1200 Metern. Zudem setzt die Fazenda Monte Alegre auf den Schutz der Flora und Fauna sowie auf soziale Verantwortung. Schön auch zu wissen: Die Farm produziert bereits seit dem 18. Jahrhundert Kaffee. Das zweite Gewächs in unserer Kaffee-Mischung stammt aus Indien und ist „UTZ“- zertifiziert. „UTZ“ ist eine Non-Profit-Gesellschaft, die den Nachweis erbringt, dass ihre Kaffees verantwortungsvoll produziert werden. Doch nicht nur die Zertifizierung macht aus diesem Kaffee etwas Besonderes. Auch dass er auf einer Fläche von rund 400 ha im Halbschatten wächst, sorgt für höchste Qualität. Ebenfalls aus Indien stammt die dritte Sorte in unserem „Blend“ Selection No. 1. Wir haben ganz bewusst einen kleinen Anteil Robusta-Bohnen beigemischt. Dieser sorgt für eine aussergewöhnliche Crema und einen sanften und weichen Geschmack. Der prägende Charakter kommt aber aus Australien. Dieser Kaffee, der Bundja Single Origin Arabica Kaffee, stammt aus der nördlichen Region von New South Wales. Er gehört mit zu den exklusivsten Kaffees der Welt und eignet sich mit seiner ausgewogenen Säure und dem Schokoladen-Aroma perfekt für eine Espresso-Mischung.

La Semeuse il Piacere

Mischung auf italienische Art von Kaffees aus Brasilien, Äthiopien und Asien. Reich an exquisiten Duftnoten von edlen Blüten überwältigt er den Gaumen mit herrlichem Pralinengeschmack. Diese herausragende Kreation – bei Baristas beliebt – erzeugt intensiven Genuss.

Blasercafe Lussuria

Lussuria widmen wir der traditionellen italienischen Espressokultur. Sie ist eine Komposition für die Liebhaber eines gehaltvollen und aromaintensiven Espressos. Auch als Cappuccino oder Caffè Latte zubereitet behält dieser Kaffee seinen Charakter und begeistert mit seinen schokoladigen, nussigen Noten.