Eine komplexe Mischung, die sowohl als purer Espresso angenehm zu trinken ist, als auch im Cappuccino genügend Geschmackskraft und Durchsetzungsvermögen gegenüber der Milch besitzt. Die Kenia- und Guatemala-Kaffees geben ihm eine angenehme Fruchtsäure, die an Waldbeeren erinnert. Von Sumatra kommen die Arabicas, die ihm Kraft und Körper verleihen. Die angenehmen, süsslichen, nussigen Aromen sind dem indischen Plantation und dem Java Arabica zu verdanken. Die Röstung ist nur gerade so dunkel gewählt, dass die Säuren des Kenias nicht dominieren.
DUFT: Waldbeeren AROMA: Mandel, Zitrusnote
