Hochwertige & Frische Kaffeebohnen machen Kaffee Perfekt
Neben einer guten Kaffeemaschine ist eine gute Kaffeebohne die wichtigste Voraussetzung für einen geschmackvollen
Kaffee. Egal, ob Sie Kaffeemischungen mit hohem Arabica oder Robusta Anteil bevorzugen, bei uns werden Sie definitiv
das richtige finden. In Zusammenarbeit mit einigen Röstereien, liefern wir unseren Kunden seit über 25 Jahre
handverlesene Kaffeesorten. Besonders die Kaffeemischungen der Rösterei La Semeuse und FreshCoffee sind bei unseren
Kunden beliebt.
Warum Frische Bohnen wichtig sind
Der Grund warum die Frische von Kaffeebohnen so wichtig ist, ist sehr simpel. Die ersten drei Monate nach der
Röstung verliert Kaffee kaum an Aroma. Danach verliert der Kaffee , auch wenn er verpackt ist, exponentiell an
Aroma. nach 6-9 Monaten sind bereits 40 % des Aromas verflogen. Aus diesem Grund ist es uns so wichtig unseren
Kunden immer frischen Kaffee zu liefern. Bestellen Sie unseren Kaffee und erleben wie ein frischer Kaffee
schmeckt.
Wie lagere ich meinen Kaffee richtig?
Die richtige Lagerung Ihres Kaffees ist wichtig, um das frische Aroma möglichst lange genießen zu können. Am
wichtigsten ist, dass der Kaffee luftdicht und bei Raumtemperatur gelagert wird. Dies kann durch eine luftdichte
Kaffeedose oder mit einer normalen Frischhalteklammer erfolgen. Wir empfehlen hierfür die AirScape Dose von
Planetary-Design. Durch den patentierten Deckel dieser Kaffeedose wird beim schließen, überflüssige Luft aus der
Dose gedrückt. Somit kann der Kaffee nur das Minimum an Aroma verlieren.
